盐亭特色小吃必吃清单
盐亭作为嫘祖文化发源地，小吃融合了川北风味和回族饮食特色，以下为不可错过的经典：
- 火烧馍：用炭火烤制的传统面食，外酥内软，可夹入卤肉或白糖，推荐县城老字号“王记火烧馍”。
- 盐亭酸辣粉：红薯粉配秘制酸辣汤底，辅以花生、香菜，文同路小吃街的摊位最地道。
- 回族油茶：糯米炒制后加沸水冲调，撒馓子、花生，咸香浓郁，南街清真食店每日清晨限量供应。
- 梓江鱼鲜：本地江河捕捞的鱼类，可清蒸或红烧，滨江路渔家乐是品尝首选。
实用攻略
最佳品尝时间：早晨6-8点可体验油茶、火烧馍等早餐；夜市（18:00-22:00）适合酸辣粉、烧烤。
路线建议：上午参观嫘祖陵后前往县城小吃街，傍晚沿梓江散步并品尝河鲜。
注意事项：部分小吃辣度较高，点餐时可要求调整；回族食品需尊重饮食禁忌。