盐亭小吃深度攻略
必吃清单：
- 嫘祖鱼面——非遗技艺，用鱼肉与红薯淀粉手工捶打制成，口感爽滑，汤底鲜醇，推荐搭配本地泡菜
- 盐亭火烧馍——土灶烘烤的焦香面饼，外脆内软，常夹入凉拌三丝或卤肉，早餐首选
- 酸辣粉——红薯粉配二十种香料熬制的红油，酸辣开胃，常见于文同街夜市
觅食路线：
- 早6-8点前往城北菜市场，体验刚出炉的火烧馍配豆浆
- 午间至嫘祖广场老字号面馆，品尝现点现拉的鱼面
- 傍晚逛廊桥小吃街，试吃油茶、糍粑等十余种传统点心
隐藏技巧：
- 观察店铺是否使用传统土陶碗与竹筷，多为老字号标志
- 搭配本地特产弥江酒或桑葚汁，风味更地道